Schmackhaftes aus der Küche

Wählen Sie täglich zwischen verschiedenen Mittagsmenüs - oder wir servieren Ihnen ein feines Menü «à la carte». Saisonale «gluschtige» Empfehlungen des Chefs runden unser Angebot für Sie ab.




Sommermenu

Vorspeisteller mit Tatar, Lachs und Crevetten 

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Doppeltes Entrecôte auf gegrillten Zucchetti
 Risotto mit Basilikum & Cherrytomaten 

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Dessertteller Z'Matt

Limonenmousse, Heidelbeer Panna Cotta & Passionsfruchtsorbet

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Menu complet: Fr. 62.--


Unser Weinkeller

Wir halten für Sie eine interessante und schöne Auswahl edler Tropfen aus Walliser Weinanbaugebieten bereit, die mit unserem Speiseangebot harmonisch einhergeht.